Dapur Cintaku - Resep cara membuat bakso ayam bunda dan sahabat cinta, bakso ayam rasanya tetap enak dan gurih gak kalah dengan bakso daging sapi.
Selain itu harganya juga lebih ekonomis. Agar bisa sukses dalam membuat bakso ayam kuncinya kita harus telaten, baik dalam menghaluskan (pakai mesin
sampai kalis dan kenyal, giling juga tidak apa-apa), atau menguleni.
selain itu saat perebusan hanya menggunakan api kecil saja dan air tidak
dalam keadaan mendidih.
Saat bakso sudah mengapung didihkan api tetapi hanya letupan kecil saja kemudian angkat.
Untuk garam dan gula
pada pembuatan kuah silahkan sesuaikan dengane kbutuhan.
Pala gunakan sedikit saja karena rasanya
sangat kuat.
semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment